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自動鹽水注射機性能用于火腿、培根、咸豬手、牛排、禽類等類似產品滾揉前的注射手動設備。本機為平臺式,整機采用標準304 不銹鋼制作。
丸子加工絞肉機適合大中小型食品加工廠,它可將-18℃未解凍的無骨肉直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與鉸刀產生相對運轉,從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至Ф6-16mm的顆粒,食肉類制品加工的*設備。
整機采用不銹鋼材質制作,堅固耐用,易于清洗,與國內其他產品相比可顯著提高工作效率。
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